Varškinės pynutės

300 g miltų (aš dėjau gal kiek daugiau..)
2 a. š. kepimo miltelių
100 g cukraus
1 a. š. vanilės
150 g varškės
1 kiaušinis
100 ml pieno
50 ml aliejaus

Miltus sumaišiau su kepimo milteliais. Baltymą išmaišiausu cukrumi. Supyliau pieną, aliejų, vanilę, įmaišiau varškę (dėjau visą 180 gr. pakelį). Subėriau persijotus miltus ir užminkiau tešlą. Tešlą padalinau į 12 dalių, tada kiekvieną dalį dar į 3. Iš kiekvieno gabaliuko suformavau~ 15 cm ilgio juosteles ir supyniau kasas :)) Kiaušinio trynį sumaišiau su 1 v. š. pieno, aptepiau bandeles ir pabarsčiau cukrumi. Kepiau iki 200° C įkaitintoje orkaitėje 20 min.

P.S. Pynutės išėjo super. Ne per saldžios ir labai mikštos. Prie arbatos pats tas :)
Recepto šaltinis - SM