Puslapiai

2009 m. rugpjūčio 18 d., antradienis

Įdaryta paprika


2 paprikos
apie 300 gr. faršo (ėmiau kalakutienos)
100 gr. virtų ryžių
2 svogūnai
2 morkos
kelios skiltelės česnako
sultinio kubelis
3 šaukštai grietinės
3 šaukštai pomidorų padažo
Prieskonių

Išimame paprikos sėklas. Pakepiname vieną smulkiai pjaustytą svogūną ir kapotą česnaką. Sudedame į faršą, suberiame virtus ryžius, įberiame mėgstamų prieskonių, išmaišome ir prikemšame paprikas. Dedame jas į puodą, kad jos stovėtų. Į tarpus sudedame kubeliais supjaustytą svogūną ir tarkuotą morką. Išverdame sultinio, įmaišome pomidorų padažą ir grietinę ir užpilame puode esančias paprikas. Troškiname ant viryklės apie 40-60 min. (kol išsitroškins mėsa). Patiekiame su bulvėmis. Man labai patiko. Skanaus ir Jums :)

2 komentarai:

  1. Čia mano Sauliuko svajonė :) aš irgi nesu dariusi.. reik prisiruošt, ypač dabar kai receptas ranka pasiekiamas :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. verdu jau:) laukiu rezultato:))

    AtsakytiPanaikinti