120 gr. kukurūzų dribsnių (Cornflakes)
2 v.š. skysto medaus
50 gr. sviesto
0,5 a.š. imbiero (miltelių)
40 gr. migdolų, pjaustytų plokštelėmis (aš naudojau žemės riešutus)
Sviestą ištirpinti su medum, suberti imbierą. Riešutus sumaišyti su dribsniais (jei naudosit žemės riešutus, sulaužykite juos ketvirčiais). Medaus masę užpilti ant dribsnių ir išmaišyti.
Imame keksiukų kepimo formą (12 vnt.), išklojame įdubimus folija (išsikirpkit apskritimus ir jais išklosit keksiukų formeles). Išdėliojame dribsnius į formeles ir kepame 170 C orkaitėje 10 min., kol pradeda gražiai skrusti. Išimtus visiškai atvėsiname! Skanaus :)
P.S. Kitą kartą darysiu dvigubą normą, nes labai skaniai ir greitai susivalgo :))
Recepto šaltinis Marks & Spencer "Sweet treats"
Ar kepimo formeles labiau patartina iskloti folija ar galima ir popierines keksiuku formeles naudoti?
AtsakytiPanaikinti