Puslapiai

▼

2012 m. lapkričio 3 d., šeštadienis

Bulvės šoninės "marškinėliuose" su česnakiniu padažu


1 kg bulvių (būtų idealu mažyčių, bet nebūtina), arba iš vakaro likusių virtų bulvių
200-300 gr. plonai supjaustytų  rukytos šoninės juostelių

Padažui:

100 gr. grietinės
2 v.š. majonezo
2 skiltelės sukapoto česnako
1 a.š. provanso žolelių (arba kitų mėgstamų)
druskos, pipirų pagal skonį
krapų

Bulves nuskutame. Mažesnių nepjaustome, didesnes supjaustome, kaip verdamas garnyrui. Išverdame, bet neperverdame tiek, kad trupėtų. Atvėsiname. Jei turite virtų bulvių, pirmus 3 sakinius tiesiog praleidžiame :) Sumaišome padažo ingredientus, užpilame ant bulvių, atsargiai išmaišome. Jei šoninės juostelės labai plačios, jas galima perpjauti išilgai per pusę - to visiškai pakanka apsukti bulvę. Dedame bulvę ant šoninės, apsukame aplink ir statome į kepimo indą. Taip apsukame visas bulves. Kepame iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. arba kol šoninė apskrus. Pabarstome krapais. Skanaus!

Rekomendacija. Šis padažas labai skanus, tad rekomenduoju jo pasidaryti daugiau ir baigiant kepti bulves užpilti jo ant viršaus. Arba patiekti atskirame inde, kad valgant galima būtų užsipilti ant bulvių.

P.S. Labai skanios bulvytės. Galima valgyti su daržovių salotom kaip pagrindinį patiekalą, arba tiekti kaip garnyrą. Padaromos daug greičiau, nei gali pasirodyt skaitant receptą :)

Recepto šaltinis say7.info
at

16 komentarų:

  1. Anonimiškas2012 m. lapkričio 3 d. 16:16

    tikrai darysiu greitu laiku. labai megstu tokius patiekaliukus :) aciu uz receptuka!

    AtsakytiPanaikinti
  2. Ilona2012 m. lapkričio 3 d. 17:41

    Ojezus marija kiek seiliu prisikaupe! :) As panasiai esu darius tik be padazo, isbandysiu ir tavo varianta, aciu!

    AtsakytiPanaikinti
  3. Anonimiškas2012 m. lapkričio 5 d. 15:30

    Sakykit prasau, sonine - rukyta, turbut?

    AtsakytiPanaikinti
  4. Jurgittos receptai2012 m. lapkričio 5 d. 15:58

    Taip, perku jau supjaustyta rukyta sonine kepimui.

    AtsakytiPanaikinti
  5. Anonimiškas2012 m. lapkričio 7 d. 11:26

    Labai geras receptas,labai skani vakariene buvo,aciu labai

    AtsakytiPanaikinti
  6. sali2012 m. lapkričio 8 d. 17:01

    norejau paklaust,o sonine parukyta ar zalia?

    AtsakytiPanaikinti
  7. Jurgittos receptai2012 m. lapkričio 8 d. 17:07

    Vienu komentaru auksciau parasyta..

    AtsakytiPanaikinti
  8. Justyna2012 m. gruodžio 3 d. 13:36

    Kviečiu pažaisti. Užsukite pas mane sužinoti taisyklių http://baltojeleksteje.blogspot.com/2012/12/zaidimas-11.html

    AtsakytiPanaikinti
  9. Zydruske2012 m. gruodžio 10 d. 23:15

    Isbandziau jau sita recepta. Suzaveta :) Tikrai labai skanu! Kas valge - tas gyre :)

    AtsakytiPanaikinti
  10. irma2012 m. gruodžio 12 d. 01:21

    labai patiko,aciu uz skanius,greitai pagaminamus rezeptus.

    AtsakytiPanaikinti
  11. Aderita2013 m. balandžio 9 d. 12:21

    O sonine turi buti karsto ar salto rukymo ?

    AtsakytiPanaikinti
  12. Virginija2013 m. birželio 18 d. 21:17

    Fantastiškas patiekalas. Labai skanu,labai sotu, daug net nesuvalgysi:). Tikrai kartosim!

    AtsakytiPanaikinti
  13. Sarmite2013 m. rugpjūčio 31 d. 16:46

    labai skanuuuu :)

    AtsakytiPanaikinti
  14. Anonimiškas2013 m. rugsėjo 21 d. 15:24

    o kur buna pirkti rukyta sonine ir supjaustyta kepimui

    AtsakytiPanaikinti
  15. Anonimiškas2015 m. rugsėjo 9 d. 16:37

    labai labai skanu

    AtsakytiPanaikinti
  16. Anonimiškas2016 m. liepos 3 d. 20:36

    Labai skanu. Ačiū už receptą :)

    AtsakytiPanaikinti