Brie sūrio ir kriaušių salotos su džiovintom spanguolėm ir garstyčių užpilu

2 porcijoms

1 vidutinio dydžio kriaušė
80-100 gr. Brie sūrio
salotų lapų (tinka įvairios)
50 gr. pakepintų anakardžių riešutų
50 gr. džiovintų spanguolių Arimex

Užpilui:

4 v.š. aliejaus
2 v.š. acto salotoms (3%) arba citrinos sulčių
1 v.š. medaus
1 a.š. garstyčių
druskos
pipirų

Salotas suplėšome, nuluptas kriaušes ir sūrį supjaustome didesniais gabaliukais, dedame ant salotų. beriame karštu vandeniu nuplautas spanguoles ir paskrudintus riešutus. Padažui visus ingredientus suplakame šluotele (ingredientų kiekį galite pasikoreguoti pagal savo skonį). Apšlakstome salotas. Skanaus!

P.S. Šias salotas dariau ir su špinatais (vietoj salotų lapų) - irgi labai skanu ir sveika!