500 gr. žuvies filė (naudojau šaldytą)
2 kiaušiniai
3 v.š. majonezo
1 svogūnas
2-3 skiltelės česnako
1 morka
5 v.š. miltų
druskos
pipirų
krapų
Žuvį supjaustome nedideliais kubeliais (1 cm), svogūną smulkiai sukapojame, morką sutarkuojame burokine tarka, česnaką susmulkiname. Viską dedame į dubenį, sumaišome su majonezu, įberiame druskos, pipirų, krapų ir paliekame šaldytuve bent 2 val. pasimarinuoti. Tuomet pilame į žuvies masę išplaktus kiaušinius, beriame miltus, išmaišome. Įkaitiname keptuvėje aliejų, šaukštu formuojame kepsnelius ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda. Jei kepsneliai apvečiant lūžinėja, įberkite į tešlą dar šiek tiek miltų. Skanaus!
P.S. Paprasta, greita, o rezultatas - minkšti, sultingi ir labai skanūs kepsneliai :)
2 kiaušiniai
3 v.š. majonezo
1 svogūnas
2-3 skiltelės česnako
1 morka
5 v.š. miltų
druskos
pipirų
krapų
Žuvį supjaustome nedideliais kubeliais (1 cm), svogūną smulkiai sukapojame, morką sutarkuojame burokine tarka, česnaką susmulkiname. Viską dedame į dubenį, sumaišome su majonezu, įberiame druskos, pipirų, krapų ir paliekame šaldytuve bent 2 val. pasimarinuoti. Tuomet pilame į žuvies masę išplaktus kiaušinius, beriame miltus, išmaišome. Įkaitiname keptuvėje aliejų, šaukštu formuojame kepsnelius ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda. Jei kepsneliai apvečiant lūžinėja, įberkite į tešlą dar šiek tiek miltų. Skanaus!
P.S. Paprasta, greita, o rezultatas - minkšti, sultingi ir labai skanūs kepsneliai :)
Recepto idėja supermama.lt
O kiek česnako dėjote? :)
AtsakytiPanaikintiačiū, jau pataisiau :)
AtsakytiPanaikintiAJ
Labai patiko ne tik man, bet ir seimynai bei sveciams. Puikus receptas, norintiems pagaminti zuvi kitaip.
AtsakytiPanaikintiaciu uz recepta,kepsniukai gavosi nuostabus,ir beje,tokie kaip nuotraukoje
AtsakytiPanaikintisiandien isbandem,gavosi labai skanus,10 balu;)
AtsakytiPanaikintiNerealiai skanus, bus gaminami n kartu ateityje, dekui uz recepta.
AtsakytiPanaikintiGavosi labai skanus,aciu uz receptuka
AtsakytiPanaikintiLabai skanus kepsneliai kaip tik pietauju:) super!
AtsakytiPanaikintiAčiū už skanų, greitą ir paprastą receptą.
AtsakytiPanaikinti