2009 m. liepos 30 d., ketvirtadienis

Varškinės pynutės

300 g miltų (aš dėjau gal kiek daugiau..)
2 a. š. kepimo miltelių
100 g cukraus
1 a. š. vanilės
150 g varškės
1 kiaušinis
100 ml pieno
50 ml aliejaus

Miltus sumaišiau su kepimo milteliais. Baltymą išmaišiausu cukrumi. Supyliau pieną, aliejų, vanilę, įmaišiau varškę (dėjau visą 180 gr. pakelį). Subėriau persijotus miltus ir užminkiau tešlą. Tešlą padalinau į 12 dalių, tada kiekvieną dalį dar į 3. Iš kiekvieno gabaliuko suformavau~ 15 cm ilgio juosteles ir supyniau kasas :)) Kiaušinio trynį sumaišiau su 1 v. š. pieno, aptepiau bandeles ir pabarsčiau cukrumi. Kepiau iki 200° C įkaitintoje orkaitėje 20 min.

P.S. Pynutės išėjo super. Ne per saldžios ir labai mikštos. Prie arbatos pats tas :)
Recepto šaltinis - SM

26 komentarai:

  1. Atrodo labai dailiai.. Isivaizduoju kaip skaniai virtuve uzkvepino! :))

    AtsakytiPanaikinti
  2. Aciu :) Gan daznai jas kepu, nes labai greita :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. bandeles labai skanios!
    aciu,labai patiko greitas paruosimas
    gal butu gerai cia ideti razinku? kaip galvoji?
    tikriausiai esi isbandziusi keleta variantu

    AtsakytiPanaikinti
  4. Irena, dziugu, kad bandeles patiko :) Aisku, kad galima deti razinu - bus dar skaniau :)Ir virsu galima barsyti aguonomis, kapotais riesutais ar kuom tik norit :)

    Man jos irgi patinka del labai greito paruosimo.

    AtsakytiPanaikinti
  5. labai skanios bandeles...gaminau du kartus,dabar jau gamina mama ir sese...tikrai geras receptukas...

    AtsakytiPanaikinti
  6. sese apibarste su sokoladu,irgi skanu..

    AtsakytiPanaikinti
  7. Mmmm sitos bandeles super skanios :) Aciu uz recepta!

    AtsakytiPanaikinti
  8. rjolancikai ;), Ernesta, smagu, kad patiko :)

    AtsakytiPanaikinti
  9. gaminau, labai patiko, bet paprastos varskes neturejau tai dejau kremines...isejo labai gardzios pynutes, bet nebuvo tokios purios kaip tikejausi...

    AtsakytiPanaikinti
  10. Mano vaiku komentaras: neapsakomo skonio bendeles!!!Laaaabai patiko:) Tikrai labai skanios,bet kita karta darysiu storesnes.Tada jos gaunasi puresnes.

    AtsakytiPanaikinti
  11. norejau paklausti ar kiausiniu baltymus isplakt iki standziu putu ar tik truputi ismaisyt su cukrum, kol istirps?

    AtsakytiPanaikinti
  12. Anonime 1, su kremine varske ir man nesigavo tokios purios, kaip su paprasta. Nezinau, kodel.

    Anonime 2, labai smagu, kad vaikams taip patiko :)

    darbstuoli, baltyma tik gerai issukti su sukrumi. Galima saukstu.

    AtsakytiPanaikinti
  13. sveiki kepu jusu bandeles , vietoj varskes dejau maskarpones suri, kepa jau ragausiu, aciu uz recepta.

    AtsakytiPanaikinti
  14. nerealiai skanu, aciu uz recepta :))))

    AtsakytiPanaikinti
  15. super receptas, labai greitai ir labai skanu

    AtsakytiPanaikinti
  16. As irgi busiu ekperimentuotoja:) Varskes neturiu, tad ketinu naudoti suri 'anari' ...

    AtsakytiPanaikinti
  17. recepte nurodytas vienas kiausinis - jis skirtas tik aptepti banduciu virsu? o i tesla kiausinio nereikia?

    AtsakytiPanaikinti
  18. Teslai naudojamas tik baltymas, parasyta recepte.

    AtsakytiPanaikinti
  19. Ačiū už receptą, Šv.Vėlykom gaminome pagal jį didelę pynę iš dvigubo produktų kiekio ir apibarstėm graikiškais riešutais. Gavosi neįtikėtinai gerai, šventiškai ir labai skaniai!!! Su pavasariu!

    AtsakytiPanaikinti
  20. Maniau, kad minkstesnes gausis, gal blogus miltus naudojau, 550D

    AtsakytiPanaikinti
  21. labai labai dekui, uz pynuciu recepta, gavosi super skanios:) dekui

    AtsakytiPanaikinti
  22. ar galima vietoj aliejaus naudoti sviesta?
    lauksiu atsakymo

    AtsakytiPanaikinti
  23. Aciu uz receptuka.Skonis tikrai neblogas,tik mano gavosi jos ne tokios purios kaip jusu nuotraukoje. gal jas daryti ne 15 cm ilgio trumpesnes gal tada gausis pusesnes ir inkstesnes.Bet kita karta as jas vel darysiu.

    AtsakytiPanaikinti
  24. Viską dariau pagal receptą, skonis tikrai geras. Bet mano pynutės atšalusios sukietėjo. Kaži kame problema

    AtsakytiPanaikinti
  25. Skonis gal ir nieko , bet tik tesla kaip trapios teslos, net druskos nei trupinelio nesideda . O ar gausis kita diena purios ir minkstos bus aisku.Bet vistiek dekui uz recepta

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...