2010 m. rugsėjo 26 d., sekmadienis

Marmuriniai kavos keksiukai


Apie 16 keksiukų

150 gr. minkšto sviesto
150 gr. cukraus
2 kiaušinių
žiupsnelio druskos
150 gr. miltu
1 a.š. kepimo miltelių
50 ml pieno
15 gr. kakavos
5 a.š. stiprios kavos (turimas omeny skystis)

Sviestą su cukrumi ir druska išplakti iki purios masės. Po vieną mušti kiaušinius ir kaskart paplakti apie 1 min. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir persijoti. Suberti į sviesto masę ir šaukštu atsargiai išmaišyti. Supilti pieną ir dar kartą viską permaišyti.

1/3 tešlos atidėti į kita dubenį, suberti kakavos miltelius ir supilti atvėsintą kavą (aš 1 а.š. stiprios tirpios kavos užpyliau 5 v.š. vandens).Viską išmaišyti.

Į keksiukų formą sudėti popierines formeles, arba formą ištepti aliejumi. Dėti po truputį baltos, juodos masės pakaitomis, jas lengvai pamaišyti. Taip užpildyti 2/3 formelės aukščio.

Kepti įkaitintoje iki 175 C orkaitėje apie 20-25 min. (patikrinti mediniu pagaliuku, ar iškepė). Skanaus!

P.S. Keksiukai tiesiog nuostabūs! Labai purūs, drėgni - tiesiog tirpsta burnoje... Didžiausios pagyros Aguonėlei už jų receptą :)



Recepto šaltinis aguonele.blogspot.com

22 komentarai:

  1. Keksai visuotinis gėris. Kažin, nėra kokios keksų ir keksiukų dienos pasaulinės? Būtų smagu švesti ;)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Indre, tu teisi :) Anksciau nebuvau keksiuku megeja, kol ju nekepiau, bet dabar noris isbandyt vis naujus - dar sitiek receptu! :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Tai jau tikrai - o kur dar garsusis cupcake if muffins skirtumas ;) taip ir norisi gaminti skirtingai ir vis tikrinti, ragauti

    AtsakytiPanaikinti
  4. Mmm kokie skanučiai šie keksiukai, vakar išbandžiau. Ačiū už receptuką! ;)

    AtsakytiPanaikinti
  5. dolilyte, smagu, kad patiko :) Man jie irgi labai labai :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. kur perkate tuos popierelius? visu ieskau, bet nerandu :/ vienoj vietoj radau, bet labai dideli buvo, o man reiktu kaip tik tokio dydzio :)

    AtsakytiPanaikinti
  7. Katik ištraukiau iš orkaitės. Mmm... Tokie minkštučiai viduj. Tobula! Manau, dar ne kartą juos kepsiu :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. Indrutia, pamirsau del popiereliu atsakyt :( Pirkau Maximoj (Bige, Akropolyje tikrai buna) Ir maciau RIMI (Mandarine), bet ten spalvoti, su ornamentais kazkokiais.

    AtsakytiPanaikinti
  9. Migle, ir man sitie is visu keksiuku patys skaniausi :) Dabar juos kai darau, tai darau dviguba norma ;)

    AtsakytiPanaikinti
  10. Vakar kepiau, tikrai labai labai skanus!!!Kepiau ir kita receptuka su nikeriukais, bet dryzuotieji nurunge skoniu ir minkstumu :) Aciu labai uz receptuka!!

    AtsakytiPanaikinti
  11. Kepiau kaip keksa,skardineje.Dariau dviguba porcija bet eilini syki susivalge laaabai greitai:))).Labai skanu.:)

    AtsakytiPanaikinti
  12. Noreciau ideti dar varskes,nes megstu varske,kaip jus galvojot?
    Aciu uz recepta

    AtsakytiPanaikinti
  13. Eva, geriau paieškokite recepto su varške. Nežinau, kas išeis, jei į šį įdėsit varškės. Man ji čia visiškai netinka.

    AtsakytiPanaikinti
  14. Šiandien gaminau, na tiesiog puikūs, tirpsta burnoj! :) Šeimyna sakė, kad skaniausi kol kas, tik nedėjau kavos, o įbėriau daugiau kakavos, nes yra kas nemėgsta :)

    AtsakytiPanaikinti
  15. Kokios konsistenijos buna tesla?

    AtsakytiPanaikinti
  16. Tikrai super, ačiū !!!

    AtsakytiPanaikinti
  17. Vienas žodis - tobuli :)

    AtsakytiPanaikinti
  18. Labai skanūs keksiukai, ačiū Jurgituke , už šį puikų receptą. Nudžiuginu šeimos narius jais keletą kartų mėnesio eigoje.

    AtsakytiPanaikinti
  19. Sveiki, o jei i siuos keksiukus ideti uogienes (kaip idara), kaip manot ar uogiene nesugadintu skonio???

    AtsakytiPanaikinti
  20. Kepiau siuos keksiukus, visiskai nepavyke, neiskilo, sviesto per daug, plaukia riebaluose...

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...