2009 m. rugsėjo 3 d., ketvirtadienis

Čenakai

Net nežinau, ar tai galima pavadinti receptu. Tiesiog sudėjau į čenakus, ką turėjau šaldytuve, ir išėjo labai skanus troškinys :) Bet laikydamasi visų patiekalų pateikimo taisyklių - receptas čenakams :)

Vištienos file
vištienos prieskonių
bulvių
morkų
svogūnų, česnakų
paprikos
keli sultinio kubeliai
pomidorų padažo
grietinės

Vištieną supjaustyti gabaliukais, apibarstyti vištienos priskoniais, apkepinti svieste. Sudėti į indelius. Sudėti griežinėliais supjaustytas morkas, smulkiai sukapotus svogūnus, česnakus, supjaustytą papriką. Viską sumaišome.
Iš kelių kubelių išvirti sultinio, įmaišyti į jį kelis šaukštus pomidorų padažo ir grietinės. Užpilti čenakinėse sudėtą mėsą ir daržoves. Viską troškinti 200C orkaitėje apie 1 h. Skanaus :)

6 komentarai:

  1. niam :) o jau visokie troškiniai tai man galėtų tik jie ir teegziztuoti :))

    AtsakytiPanaikinti
  2. Kaip skaniai atrodo, rodos net uzuodziu kaip skaniai kvepia:))) Niam...reikes butinai pasigaminti.

    AtsakytiPanaikinti
  3. Prasom isbandyti ir parasyti, ar patiko :)

    AtsakytiPanaikinti
  4. dabar kepu tokius čenakus :) dar pievagrybių idėjau, žėsiu kaip gausis :)

    AtsakytiPanaikinti
  5. Tikiuosi patiks :) Parasykit, kaip isejo viskas :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. Vakar isbandziau,tik vietoj vistienos emiau kalakutiena.Greita ir paprasta.Skoniu nei labai skanu,nei neskanu,normaliai,pirsteliu apsilaizyt neteko,bet cia skonio reikalas,man siaip cenakai nera kazkoks ipatingai megstamas patiekalas,troskinys ir tiek.Zodziu normaliai,retkarciais pasigaminti ir tokiu reik :)As i ji deciau kuo daugiau paprikos ir dar kukuruzu,man taip daugiau skonio :)

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...