Tefteliams:
500 gr. faršo
100 gr. ryžių (nevirtų svoris)
1 svogūnas
1 morka
1 šaukštas majonezo
mėsos prieskonių
druskos, pipirų
Padažui:
0.5 stiklinės vandens
4 v.š. pomidorų padažo
2 v.š. grietinės
2 v.š. majonezo
1 v.š. miltų
druska, mėgstami prieskoniai
Ryžius išvirti (nepervirti, nes dar troškinsis orkaitėje). Smulkiai supjaustytus svogūnus pakepinti. Morką sutarkuoti smulkia tarka ir apkepinti kartu su svogūnais. Kepant morkas ir svogūnus juos galima paskaninti prieskoniais. Faršą sumaišyti su ryžiais, morkom, svogūnais, majonezu, įberti druskos, prieskonių. Suformuoti nedidelius kukulius ir dėti juos į kepimo formą. Sumaišyti padažo ingridientus ir užpilti kukulius. Uždengti viską folija ir kepti orkaitėje 200 C apie 50 min. Kepimo pabaigoje foliją nuimti ir dar apie 5-10 min. pakepti, kad gražiai apskrustų. Jei padažas neapsemia teftelių, kepdami karts nuo karto apipilkite jų viršų padažu. Skanaus!
P.S. Labai skanus patiekalas! Tefteliai labai purūs ir sultingi.
Recepto šaltinis say7.info
86 komentarai (-ų):
o sakykit ar nereikia i farsa kiausinio?
Nereikia :)
aciu :) siandien isbandysiu :)
aciu :) siandien isbandysiu :)
O man įdomu kuo skiriasi tefteliai nuo kukulaičių? :)
Nezinau, tosk pavadinimas buvo irasytas originaliame recepte :) Zr. nuoroda po receptu.
Puiki idėja pietums. Jau nusipirkau faršo. Rytoj darysiu :)
Labai puikus pietus isejo.
aciu uz recepta!
Smagu, kad skanu buvo :)
Gaminau, labai patiko, ypač padažiukas, manau, jį galima bus pritaikyti ne tik tefteliams;)
As su juo jau balandelius dariau - labai skanu :)
o keptuveje ar galima kepti?po to puode patroskinti?
Farsas be kiausinio, tad keptuveje kepant ir vartant pastoviai gali nelaikyti fornos. Nors nebandziau, tai galiu tik speti..
Šiandien pabandėm - patiko!!! Gerai, kad padažo kiekį dvigubinau, labai liuks :) DĖKUI!!!
Lina, dziugu, kad patiko :)
O koks faršas tinkamiausias? Galvoju ar naudoti malta vistienos krutinele ar malta kiaulienos kryzine mesyte?
kavute, skonio reikalas, bet su vistiena bus puresni, minkstesni. As visada kalakutiena imu - man skaniausia. Nors kas dare su kiauliena, irgi sake skanus buvo :)
Super, labai skanu:)
labai patiko :) aciu
as visada kotletus,kukulius ir t.t gaminu be kiausinio ir net kepnat keptuveje daznai vartant puikiai laiko forma ;)
lb lb skanu ;)
gaminau jau dukart ;o))) labai skanu ir paprasta ;o))) su morkom ir svogūniukais nesipeckiojau viską į blenderį ir gatava :o)))) gamindama padažiuką visko dedu su kaupu ir jo pilnai užtenka tefteliukams apsemti :o)))) AJ ačiū ačiū ačiū už tokį skanų gyvenimo palengvinimą ;o))))))
PS faršą ėmiau kiaulienos perpus su jautienos :o))
na kaip dziaugiuos, kad taip visi gamina ir skaniai viskas gaunas :)
labai skanus patiekalas ir greitai pagaminama
aš į faršą įtarkavau dar česnako iš prieskoniu tik druska ir pipirai
Labai skanūs kotletukai, net maniškei nevalgiukei patiko. Ačiū :)
jau gaminu, manau bus skanu, nes ir dabar skaniai atrodo :DD
dukra seniai manęs prašė teftelių, darželyje valgė ir labai patiko:) einu bandysiu pagaminti pagal šį receptą, labai jau išgirtas, įdomu kaip man gausis:)
Mano megstamiausias receptas is farso :) Tikiuosi patiks ir jums :)
ka tik isbandziau,labai patiko!super :)
Norejau padekoti uz recepta, nu taip skaniai senai valgiau :)))) mano 5m. dukra, kada idejo i burna, akys dvigubai didesnes pasidare :DD sako:
-mama kaip skanu....
Rytoj kepsim torta :)
Skaiste, kai skaitau tokius komentarus siltus, tai jauciuos kaip kokia didvyre, idejus recepta :)) Aciu :)
isbandziau, tikrai labai skanu.Aciu uz recepto pasidalinima
Nerealiai puikus receptas! Аčiū.
Buvo labai skanu.Ačiū už skanią idėją :)
Jau gaminam:).Net salotas darom tokias pacias:))) Po pietu parasysim,bet jau dabar matau,kad super:).
Na stai,papietavom:).Patiekalas laaabai skanus:).Mano 7-mete nevalgioji dukra susveite pilna lekste pasigardziuodama.:) ACIU!!!
Anonimai, Eksperimente - labai dziaugiuosi, kad patiko tefteliukai :)
Padauginau ryziu, bet super receptukas!Seima soti ir laiminga, aciu AJ.
viska dariau pagal recepta ir visai seimynai labai patiko,kitai dienai jau neliko.
tefteliai tapo mano vyro megstamiausiu patiekalu :) Labai aciu uz si receptuka. Tik vat man klausimas iskilo.. kaip kitaip butu galima daryti padaziuka? Mano dukrytei 1metai ir 4 men.. ji jau valgo viska ka valgome mes, o vat sitas padaziukas jai per astrus del pomidoru padazo. AJ kuom pagardinti padaziuka, kad nesugadint patiekalo?
Galima pomidoru padazo deti tiesiog maziau, ipilti dali grietineles, ji svelnesni skoni duos. Arba apskritai teftelius daryti pvz. su grietineles/sviesto/spinatu (galima krapu svieziu) padazu papildomai iberus prieskoniu, kad skonis geresnis butu.
Paeksperimentuokit ir tikrai rasit, kas jums patiks.
Dar turiu minti - vietoj pomidoru padazo sutrint pomidorus i tyrele ir imaisyt (+ prieskoniu). Gal irgi variantas?
Aciu zu receptuka. Tefteliai tapo vienu is nuolatiniu musu seimos stalo patiekalu. Tik padaza darau zymiai skystesni. Pomidoru, majonezo, grietines kieki palieku, bet vandens pilu 1.5 stiklines ir tai mano formoje iki virsaus neapsemia.
Mano vaikai su padazu isvis nieko nevalgo, tai puse tokiu pat tefteliuku idedu i garu puoda. Ryziai labai issoka ir gaunasi tikri eziukai. Vaika taip ir praso - mama pagamink "eziukus".
Super !!! Labai skanu !!!
fantastiskai skanu!! as dariau ne su ryziais, o su grikiais, super receptas, gaminsiu dar ir dar!
Vakar išbandžiau šį receptą ir visiems labai patiko. Nuoširdus ačiū.
pabandziau su kalakutiena- laaabai skanu ...didelis aciu..
Skanu, tik piktnaudziaut nevertetu, nes ieina majonezas, o kaitinamas jis virsta i nelabai gerus dalykus.
mmmmmmmmm, labai skaniai isejo :) aciu uz receptuka
Superinis receptas! dariau su kalakutiena ir dviguba porcija padažo. Niammmmmm
Pagaminau, bet dar neragavau - laukiu seimynos griztant :)))) Atrodo ir kvepia tai nuostabiai.
labai labai labai skanu.. pasakiskas skonis
Gaminau, visiems l patiko! aciu uz jusu idejas:)
Labai skanūs! Aš keptuvėj apkepiau, paskui padažą užpyliau ir dangčiu uždengiau,galvosi puikiai. TIk padažo dariau dvigubą normą, nes labai patiko vyrui :D
Na, tikrai labai skanus patiekalas! Seniai ruošiausi juos daryt, o šiandien turėjau svečių. Su kalakutiena kukuliukai gavosi puikūs. Mama net recepto paprašė :) Ačiū!
Labai super patiekaliukas, labai šeimynai patiko, tik dėčiau kiaušinio kitą kartą į faršą.
sveiki, labai paprastas greitas ir skanus patiekalas. Kadangi pas mane seima didele, tai sis patiekalas man- isgelebjimas. greitai ir gausiai pagaminamas,o svarbiausiai skanus ir visiems labai patiko :). didelis dekui AJ
labai labai aciu uz patiekala!!!!!! visi namiskiai pirstukus laizesi valgydami :)
Isbandziau tikrai skanu :) aciu, tik as ryziu nedejau, nes jau buvau prisisaldziusi tokiu kukulaiciu, tai tik padazapadariau kaip parasyta recepte, bet tikrai liuks :) aciu
Katik pavalgeme, skonis nerealus. Itrauksiu i savo megstamiausiu receptu sarasa :) :) aciu labai !! :)
Ar naudoti paprasta kecupa,ar geriau pomidoru pasta tirsta?
Siandien gaminau,ir traukiu i savo receptu knyga,neapsakomai skanu :) Klausiau del pomidoru padazo,bet atsakymo nesulaukiau,tai as dejau ta pomidoru piure,tirsta,labai liuks :)
Atsiprasau, kad kartais uzdelsiu su atsakymais - ne visada turiu tam laiko... Bet kaip supratau, turejot puikius pietus! :)
P.S. As keciupo nenaudoju isvis.
Taip,fantastiskus!:)
Patiekalas paprastas, greitas, bet labai labai skanus!!! :)) Aciu uz saunu receptuka, kuris paivairino kasdieninius pietus :)))
Skanumelis :)
Mano vyras juos pavadino - "neatsivalgomieji" :)
Aciu :)
ar iš nurodyto kiekio faršo gaunasi tiek kukulaičių kiek matosi nuotraukoje?
Lina, taip, mazdaug tiek. Tike jie nera tokie dideli, kokie atrodo nuotraukoje.
mums taip patinka sis receptas, dziaugiuosi ji cia atradusi :)
Puikus!!! Tikrai dar bus gaminami ne viena karta!
puiku:)
kokius ryžius naudoti-plikytus ar paprastus?
Geriau plikytus.
gaminau,tikrai skanu... dekui,kad pasidalinat puikiais receptais...
Mhm.. Galima pirstus apsilaizyti, kaip skanu!!! :)
Laaaabai skanu :)
siandien bandysiu ir as si patiekaliuka;-)))
labai geras receptas,padažas ypač patiko
na va,isbandziau ir as :) ir ka...o jie nuostabus,mano vyrui labai patiko ;-)))
gerai kad radau si receptuka,ir jau itraukiau i savo valgiu sarasu :)
aciu
Dekoju uz nuostabu receptuka :) Nuo siol jis musu valgiarastyje :) Ir netgi planuojam svecius vaisinti :)
didelei seimynai liuks patiekalas :) greita, daug, sotu ir skanu :) aciu
Ačiū labai geras receptas.Sėkmės Jums.
Labai labai mums patinka sitas receptelis. Ypatingai mano anytai ir duktereciai, vis praso pagaminti!!! jau nezinau kiek kartu esu ji gaminusi. Aciu labai!!!!!!!!!!!!
mmm, kokia skani vakariene buvo! tik as ryziu neviriau, is akies iberiau saujele i farsa, viskas puikiai isvire ir issitroskino, vyrui labai patiko!
aciu :D
Begalo skanūsss,negalvojau,jog taip skaniai gausis man,draugas labai isgyrė:)
niam niam;)labai skanūs
Ačiu labai už idėją, rytoj gaminsiu šį net iš ekrano kvepiantį šedevrą :)))Net neabejoju, skonis tobulas!
Rašyti komentarą