2009 m. spalio 27 d., antradienis

Obuoliniai tešlainiai

Neapsakomai minkšti, sultingi, purūs tešlainiai su obuoliais. Iš recepte nurodytų produktų kiekio iškepiau 2 skardas sausainukų, kurie labai greitai dingo nuo stalo :)



600 gr. obuolių
2 v.š. citrinų sulčių
2 kiaušiniai
150 gr. cukraus
1 a.š vanilininio cukraus
2 v.š. grietinėlės
125 ml aliejaus
250 gr. miltų
2 a.š. kepimo miltelių
žiupsnelis druskos

Obuolius supjaustyti mažais kubeliais, apšlakstyti citrinų sultimis.

Dubenėlyje išplakti kiaušinius su cukrumi, vanilinu, druska, grietinėle ir aliejumi. Suberti miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišyti. Galiausiai sudėti obuolius ir dar kartą viską išmaišius šaukšteliu šią masę dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti 175 C orkaitėje apie 15-20 min.

P.S. Neturėjau grietinėlės, tad įpyliau šaukštą pieno. Tešla išėjo gan skystoka, todėl iškepusi pirmą skardą į tešlą įbėriau dar porą šaukštų miltų. Sausainukai tikrai labai skanūs! Rekomenduoju išbandyti.

Šaltinis: Sonatinos receptai

9 komentarai:

  1. As si recepta irgi saugau jau simta metu, bet dar neisbandziau:) PO tokiu rekomendaciju - griebsiu jauti uz ragu:)))

    AtsakytiPanaikinti
  2. Na man sitie sausainiai tai vadinas - genialumas paprastume :) Dabar darau po 2 skardas, nes labai greitai dingsta jie. Kai isbandysit, parasykit, ar patiko :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. kaip tik šiandien iškepiau. Paprasti, bet neprasti. Mūsų šeimai patiko - skanūs :)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Superinis receptas!! dariau is dvigubos normos, bet kita karta turbut reikes dar padauginti:))

    AtsakytiPanaikinti
  5. Patartumet obuolius pjaustyti ar stambiai tarkuoti?

    AtsakytiPanaikinti
  6. Daiva, didelio skirtumo nebus, manau.

    AtsakytiPanaikinti
  7. Jurgita, Ačiū už nuostabius receprus. Gaminau, patiko, dar paeksperimentavau su kokosu, idejau kokoso drožlių, nerealus su drožlem, gal net skaniau :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Aciu ir Jums uz atsiliepimus :) Cia paeksperimentuoti galima su bet kuo - ir razinu, ir kokoso, ir kitu kietesniu vaisiu ideti galima.

      Panaikinti
    2. Gardumėlis ! Išbandyta :)

      Panaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...