22-24 cm. apvaliai formai nuimamais kraštais
3 kiaušiniai
180 gr. cukraus
200 gr. grietinės
100 gr. sviesto arba margarino
1 a.š. vanilinio cukraus
300 gr. miltų
1,5 a.š. kepimo miltelių
200-250 gr. šaldytų uogų (serbentų, mėlynių, vyšnių ar kt.)
1 v.š. miltų pabarstyti uogas
žiupsnelis druskos
Šaldytas uogas (atšildyti nereikia!) pabarstome miltais ir maišome, kol visos tolygiai pasidengs miltais. Atidedame į šalį, kol, maišysime tešlą.
Kiaušinius su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska lengvai išplakame šluotele. Sudedame grietinę, išlydytą ir atvėsintą sviestą/margariną, išmaišome. Beriame miltus ir kepimo miltelius. Šaukštu maišome tik tol, kol nelieka sausų miltų. Tešla turi gautis tirštos grietinės konsistencijos. Pilame ją į kepimo popieriumi išklotą formą. Ant viršaus beriame uogas ir lengvai įspaudžiame jas į tešlą. Kepame iki 190° C įkaitintoje orkaitėje 40-50 min. (tikriname mediniu pagaliuku, ar iškepęs). Atvėsusį pabarstome cukraus pudra. Skanaus!
Dėkoju už receptą. Greitas ir be galo skanus :)
AtsakytiPanaikintiMan jo neiskele. Kaip manote kodel?:(
AtsakytiPanaikintiLabai skanus pyragas :)
AtsakytiPanaikintiSUper skanus ir labai greit pagaminamas! :)
AtsakytiPanaikintiTai pirmasis pyragas kuri képiau . Gavosi puikiai. Tik dejau truputi daugiau saldytu uogu ir kepimo milteliu.visi labai gire ir man patiko nés nelabai saldus.aciu
AtsakytiPanaikintiGal zinot kiek laiko daryti?
AtsakytiPanaikintiSuper, ačiū pavyko puikiai :)
AtsakytiPanaikintiSveiki! Kepiau su šaldytomis uogomis - raudonaisiais serbentais, mėlynėmis, gervuogėmis ir spanguolėmis. Cukraus kiekį pamažinau pagal savo skonį (~130 gr dėjau). Patiko! Kartosim! :)
AtsakytiPanaikintiPuikus pyragas, kvepia nuostabiai. Vyras net pagalvojo, kad pyragas su varske :)))))
AtsakytiPanaikintiPyragas - puikus. Lengvas receptas, gaminti super lengva. Skonis - dieviškas. Būtinai gaminsiu vėl ir vėl:)
AtsakytiPanaikintiLabai skanus! Naudojau saldytas melynes.
AtsakytiPanaikinti