2010 m. rugsėjo 26 d., sekmadienis

Marmuriniai kavos keksiukai


Apie 16 keksiukų

150 gr. minkšto sviesto
150 gr. cukraus
2 kiaušinių
žiupsnelio druskos
150 gr. miltu
1 a.š. kepimo miltelių
50 ml pieno
15 gr. kakavos
5 a.š. stiprios kavos (turimas omeny skystis)

Sviestą su cukrumi ir druska išplakti iki purios masės. Po vieną mušti kiaušinius ir kaskart paplakti apie 1 min. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir persijoti. Suberti į sviesto masę ir šaukštu atsargiai išmaišyti. Supilti pieną ir dar kartą viską permaišyti.

1/3 tešlos atidėti į kita dubenį, suberti kakavos miltelius ir supilti atvėsintą kavą (aš 1 а.š. stiprios tirpios kavos užpyliau 5 v.š. vandens).Viską išmaišyti.

Į keksiukų formą sudėti popierines formeles, arba formą ištepti aliejumi. Dėti po truputį baltos, juodos masės pakaitomis, jas lengvai pamaišyti. Taip užpildyti 2/3 formelės aukščio.

Kepti įkaitintoje iki 175 C orkaitėje apie 20-25 min. (patikrinti mediniu pagaliuku, ar iškepė). Skanaus!

P.S. Keksiukai tiesiog nuostabūs! Labai purūs, drėgni - tiesiog tirpsta burnoje... Didžiausios pagyros Aguonėlei už jų receptą :)



Recepto šaltinis aguonele.blogspot.com

21 komentaras:

  1. Keksai visuotinis gėris. Kažin, nėra kokios keksų ir keksiukų dienos pasaulinės? Būtų smagu švesti ;)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Indre, tu teisi :) Anksciau nebuvau keksiuku megeja, kol ju nekepiau, bet dabar noris isbandyt vis naujus - dar sitiek receptu! :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Tai jau tikrai - o kur dar garsusis cupcake if muffins skirtumas ;) taip ir norisi gaminti skirtingai ir vis tikrinti, ragauti

    AtsakytiPanaikinti
  4. Mmm kokie skanučiai šie keksiukai, vakar išbandžiau. Ačiū už receptuką! ;)

    AtsakytiPanaikinti
  5. dolilyte, smagu, kad patiko :) Man jie irgi labai labai :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. kur perkate tuos popierelius? visu ieskau, bet nerandu :/ vienoj vietoj radau, bet labai dideli buvo, o man reiktu kaip tik tokio dydzio :)

    AtsakytiPanaikinti
  7. Katik ištraukiau iš orkaitės. Mmm... Tokie minkštučiai viduj. Tobula! Manau, dar ne kartą juos kepsiu :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. Indrutia, pamirsau del popiereliu atsakyt :( Pirkau Maximoj (Bige, Akropolyje tikrai buna) Ir maciau RIMI (Mandarine), bet ten spalvoti, su ornamentais kazkokiais.

    AtsakytiPanaikinti
  9. Migle, ir man sitie is visu keksiuku patys skaniausi :) Dabar juos kai darau, tai darau dviguba norma ;)

    AtsakytiPanaikinti
  10. Vakar kepiau, tikrai labai labai skanus!!!Kepiau ir kita receptuka su nikeriukais, bet dryzuotieji nurunge skoniu ir minkstumu :) Aciu labai uz receptuka!!

    AtsakytiPanaikinti
  11. Kepiau kaip keksa,skardineje.Dariau dviguba porcija bet eilini syki susivalge laaabai greitai:))).Labai skanu.:)

    AtsakytiPanaikinti
  12. Noreciau ideti dar varskes,nes megstu varske,kaip jus galvojot?
    Aciu uz recepta

    AtsakytiPanaikinti
  13. Eva, geriau paieškokite recepto su varške. Nežinau, kas išeis, jei į šį įdėsit varškės. Man ji čia visiškai netinka.

    AtsakytiPanaikinti
  14. Šiandien gaminau, na tiesiog puikūs, tirpsta burnoj! :) Šeimyna sakė, kad skaniausi kol kas, tik nedėjau kavos, o įbėriau daugiau kakavos, nes yra kas nemėgsta :)

    AtsakytiPanaikinti
  15. Kokios konsistenijos buna tesla?

    AtsakytiPanaikinti
  16. Tikrai super, ačiū !!!

    AtsakytiPanaikinti
  17. Vienas žodis - tobuli :)

    AtsakytiPanaikinti
  18. Labai skanūs keksiukai, ačiū Jurgituke , už šį puikų receptą. Nudžiuginu šeimos narius jais keletą kartų mėnesio eigoje.

    AtsakytiPanaikinti
  19. Sveiki, o jei i siuos keksiukus ideti uogienes (kaip idara), kaip manot ar uogiene nesugadintu skonio???

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...