100 gr. krabų lazdelių
2 kietai virti kiaušiniai
15 vnt. juodųjų alyvuogių
100 gr. fermentinio sūrio
2 riekės baltos forminės duonos
pusė svogūno
krapų
Užpilui:
4-5 v.š. majonezo
2 v.š. citrinos sulčių
pipirų
1 skiltelės smulkinto česnako
Duoną supjaustome kubeliais ir paskrudiname sausoje
keptuvėje arba orkaitėje.
Griežinėliais supjaustome krabų lazdeles. Sūrį pjaustome
plonais šiaudeliais arba sutarkuojame burokine trintuve. Kiaušinius pjauname
per pusę ir supjaustome jas skiltelėmis. Beriame alyvuoges, skrebučius,
smulkiai supjaustytą svogūną. Sumaišome su išmaišytais padažo
ingredientais. Pabarstome krapais. Iškart patiekiame, kad
kubeliai išliktų traškūs. Skanaus!
P.S.
Labai mėgstu mišraines su skrebučiais – jie valgant suteikia kažkokį lengvumo
pojūtį, nors salotos yra pakankamai sočios. Skrebučius dėkite prieš pat
patiekiant, kitaip jie suminkštės.
100 balu!
AtsakytiPanaikintiLabai patiko. Ačiū už receptą!
AtsakytiPanaikintiO ka butu galima titko panaudoti vietoj alyvuogiu?Ar ju nemegstu.
AtsakytiPanaikintiVisai skanu, tik vietoj svogūnų labiau tiko pomidorų gaivumas.
AtsakytiPanaikinti