800 gr. cukinijos
2 kiaušiniai
10 v.š. miltų (su vidutiniu kaupu)
2 v.š. smulkintų krapų
1 v.š. smulkintų petražolių
100 gr. fermentinio sūrio
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
druskos
pipirų
Cukinijas sutarkuojame burokine tarka. Jei labai vandeningos - nuspaudžiame skystį. Pilame išplaktus kiaušinius, dedame krapus, petražoles, smulkia tarka sutarkuotą svogūną, česnakus ir sūrį, beriame miltus, druskos, pipirų. Viską sumaišome. Turi gautis vidutinio tirštumo tešla. Kepame blynelius apie 5 min. iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda (jei kepdami matote, kad blyneliai labai minkšti - įberkite dar šiek tiek miltų). Patiekiame su grietine. Skanaus!
P.S. Daugelis gal nustebsite, bet niekada nebuvau kepus cukinijų blynų, nes cukinijas mėgstu tik marinuotas. Bet paragavus šių blynelių kardinaliai pakeičiau nuomonę apie cukinijas - tikrai labai skanu, tiek trintos sriubos, tiek blynai! Beje šie mano kepti skoniu labai priminė bulvinius blynus iš žviežių bulvių :)
2 kiaušiniai
10 v.š. miltų (su vidutiniu kaupu)
2 v.š. smulkintų krapų
1 v.š. smulkintų petražolių
100 gr. fermentinio sūrio
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
druskos
pipirų
Cukinijas sutarkuojame burokine tarka. Jei labai vandeningos - nuspaudžiame skystį. Pilame išplaktus kiaušinius, dedame krapus, petražoles, smulkia tarka sutarkuotą svogūną, česnakus ir sūrį, beriame miltus, druskos, pipirų. Viską sumaišome. Turi gautis vidutinio tirštumo tešla. Kepame blynelius apie 5 min. iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda (jei kepdami matote, kad blyneliai labai minkšti - įberkite dar šiek tiek miltų). Patiekiame su grietine. Skanaus!
P.S. Daugelis gal nustebsite, bet niekada nebuvau kepus cukinijų blynų, nes cukinijas mėgstu tik marinuotas. Bet paragavus šių blynelių kardinaliai pakeičiau nuomonę apie cukinijas - tikrai labai skanu, tiek trintos sriubos, tiek blynai! Beje šie mano kepti skoniu labai priminė bulvinius blynus iš žviežių bulvių :)
Labai labai laaaabai mėgstu tokius visokius ir panašius cukinijų blynelius. Jie puikūs! Tokie lengvučiai ir mmm, kokie skanūs :)
AtsakytiPanaikintiBet jau skonis tu blynelių! Liežuvį galima nuryti!
AtsakytiPanaikintitaipogi gaminau lb skanus,tik kad keusinius su miltais ir vandeniu maiseu:) lb jau skanus :) rekomenduoju
AtsakytiPanaikintiTikrai, kad skanūs, liežuvį galima bevalgant kartu nuryti... :) Ačiū už receptą. ;)
AtsakytiPanaikintiTikras skanus :) katik iskepiau
AtsakytiPanaikintiŠiaip nemėgstu patiekalų su cukinijom, nepatinka man jos, bet šitie blynukai tikras skanumelis ;) kepsiu dar ne kartą
AtsakytiPanaikintiO taip, man sie blyneliai irgi tikras geris, nors nesu cukiniju megeja. Smagu, kad ir kitiems taip patiko :)
AtsakytiPanaikintiPasakiski blyneliai !!!! Ir mano mazius valge kaip didziausia delikatesa :) aciu labai :)
AtsakytiPanaikintikepu dabar
AtsakytiPanaikintiparašysiu kai iškepsiu
na ką vyras ragauja pirmas. Atsiliepimai- skanu :)
AtsakytiPanaikintilabai skanus blynai ir svarbiausia valge vaikai ir dar prase. Kol dar turim cukiniju bus einamas patiealas tikrai tikrai. Aciu labai.
AtsakytiPanaikinti